Palina dračia - ruský estragón

- Kompletné špecifikácie
- Komentáre 0
Palina dračia - ruský estragónNie je skladom/ ks
ČELAĎ: astrovitá (Asteraceae)
VÝŠKA/ŠÍRKA: 46 - 80/50cm
ZBER: VI - IX
Vzhľad: rastlinka bujnatejšieho vzrastu, menej náročný, mrazuvzdarný s menej výraznou arómou, listy má užšie, mäkšie, svetlozelenšie, nie lesklé
Pôda: vzdušná, ľahká, menej vlhká
Pestovanie: v marci/apríli alebo koncom leta výsev na záhon, množenie rezkovaním a delením, kyslú pôdu vápniť
Užívaná časť: mladé lístky, vňate, čerstvé, szšené aj mrazené, s pupeňmi na korenie, čaj
Použitie: mladé lístky aj stonky do octov a olejov, zachováva si svoju arómu, čerstvé lístky dobre dochucujú rybie a mäsité jedlá (kuracie, hovädzie, morčacie), šaláty, zemiaky a paradajky
Umiestnenie: slnečné staňovište v kombinácii s paštrnákom a pamajoránom, dobre sa jej darí vo väčších kvetináčoch
