Levanduľa lekárska

ČELAĎ: hluchavkovitá (Lamiaceae)

VÝŠKA/ŠÍRKA: 30-60/45cm

ZBER: VI - X

Vzhľad: stálozelený poloker s iarkovitými úzkymi šedo zelenými lístkami a fialovými kvetmi, celá rastlinka aromaticky vonia

Pôda: kyprá, chudobná, vápenatá, teplá

Pestovanie: od februára výsev do misiek na parapet, od mája výsadba do voľnej pôdy, v lete množenie polodrevnatými odrezkami, po odkvitnutí spätný rez

Užívaná časť: mladé lístky a výhonky, čerstvé rozkvitnuté kvety

Použitie: mladé lístky a výhonky (čerstvé a sušené) krátko povariť s rybou a jahňacím, kvety k aromatizovaní múčnikov, likérov, do vonných vankúšikov, potpourri, na čaj

Umiestnenie: vyniká v samostatnom záhone, na okrajoch záhonov s ružami, plamienkom, monardou dvojdomou